로그인

검색

반찬
2015.02.27 17:09

야채볶음

조회 수 3258 추천 수 0 댓글 2

 

 

 

 

야채볶음

 

 

 

 

돼지고기 장조림을 다 먹고 소고기 장조림을 만들었는데 간장이 맛이 좋아서 구운 김에 밥과 함께 싸먹으니 맛있었다. 소고기 장조림은 다음에 올리고...

장조림만 있어도 한 그릇 밥을 다 먹기는 한데 김치도 큰 통에서 꺼내기 귀찮고;;  반찬이 뭐라도 하나 있어야 싶어서 냉장고에 있는 채소를 볶았다.

 

 

감자 하나, 양파 반 개, 마늘 몇 개, 당근 반 개, 쪽파, 양배추를 얇게 채썰었다.

 

대파도 넣을까 하다가 쪽파가 있어서 말았는데 대파도 좋고, 어쨌든 늘 집에 사두는 채소를 대충 모았다.

 

 

팬에 기름 붓고 잘 익지 않는 감자부터, 빠르게 익히는 양배추까지 순서대로 달달 볶고 소금, 후추로 간했다.

김 굽고 밥하고 여러가지 동시에 하느라 별로 뒤적거리지 않았지만 원래도 많이 뒤적거리지 않고 노릇노릇하게 굽는다는 느낌으로 오가며 몇 번씩만 뒤적여서 볶았다.

 

 

 

크기변환_DSC08417.JPG     크기변환_DSC08418.JPG


크기변환_DSC08419.JPG

 

 

 


크기변환_DSC08420.JPG

 

 

 

 


 

0.JPG

 

 

 

 

 

장조림은 고기만 전자레인지에 데우고, 김 굽고, 자투리 채소 볶아서 밥상을 차렸다.

 


 

크기변환_DSC08426.JPG


 

 

원래 국 없이도 밥을 잘 먹는 편이라 이정도로도 충분해서, 힘들이지 않고 얼른 차려서 잘 먹었다.

 

 

 

 

 

 

  • 뽁이 2015.02.27 23:24
    힘들이지않고, 얼른
    두가지가 오늘의 키워드네요 ㅋㅋㅋ 푸힛
    채소 볶음도 불맛나게 볶아놓으면
    진짜 넘 근사한 반찬이죠 -
    김이랑 같이 먹고 싶네요 저도 ㅠ
  • 이윤정 2015.02.28 00:47
    심지어 양배추는 코울슬로 해먹고 남은거라 엄청 편했거든요ㅎㅎㅎ
    화르륵 잘 볶아놓으면 고기 반찬이랑 채소 반찬 단출해도 좋죠ㅎㅎ

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
220 국 찌개 경상도식 소고기뭇국 10 file 이윤정 2015.02.27 96762
» 반찬 야채볶음 2 file 이윤정 2015.02.27 3258
218 일상 돈까스 12 file 이윤정 2015.02.26 6031
217 반찬 돼지고기 메추리알 장조림 8 file 이윤정 2015.02.25 8945
216 반찬 참치전 2 file 이윤정 2015.02.23 4387
215 전골 탕 갈비탕 6 file 이윤정 2015.02.16 8092
214 밥류 김치치즈볶음밥 8 file 이윤정 2015.02.13 90966
213 밥류 낙지볶음 덮밥, 낙지볶음 만드는법 6 file 이윤정 2015.02.11 10073
212 반찬 나물비빔밥, 된장찌개, 잡채 10 file 이윤정 2015.02.09 5172
211 반찬 오뎅볶음, 김치참치볶음 file 이윤정 2015.02.09 4603
210 국 찌개 소고기 미역국 6 file 이윤정 2015.02.06 8590
209 일상 안심돈까스, 오뎅탕 8 file 이윤정 2015.02.06 4375
208 밥류 갈비구이덮밥 8 file 이윤정 2015.02.05 89515
207 반찬 부드러운 계란찜 11 file 이윤정 2015.02.02 29157
206 반찬 두부김치 2 file 이윤정 2015.01.30 5554
205 일상 버터 간장계란밥 4 file 이윤정 2015.01.30 9959
204 고기 돼지갈비 김치찜 4 file 이윤정 2015.01.29 10957
203 밥류 소고기 콩나물밥 10 file 이윤정 2015.01.26 17805
202 한접시, 일품 김치전, 김치전 만드는법 2 file 이윤정 2015.01.05 5008
201 일상 감자샐러드 만들기 file 이윤정 2015.01.05 6417
200 한접시, 일품 김치두루치기, 닭야채철판볶음밥 file 이윤정 2015.01.04 4049
목록
Board Pagination Prev 1 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 ... 55 Next
/ 55