로그인

검색

반찬
2015.02.27 17:09

야채볶음

조회 수 3175 추천 수 0 댓글 2

 

 

 

 

야채볶음

 

 

 

 

돼지고기 장조림을 다 먹고 소고기 장조림을 만들었는데 간장이 맛이 좋아서 구운 김에 밥과 함께 싸먹으니 맛있었다. 소고기 장조림은 다음에 올리고...

장조림만 있어도 한 그릇 밥을 다 먹기는 한데 김치도 큰 통에서 꺼내기 귀찮고;;  반찬이 뭐라도 하나 있어야 싶어서 냉장고에 있는 채소를 볶았다.

 

 

감자 하나, 양파 반 개, 마늘 몇 개, 당근 반 개, 쪽파, 양배추를 얇게 채썰었다.

 

대파도 넣을까 하다가 쪽파가 있어서 말았는데 대파도 좋고, 어쨌든 늘 집에 사두는 채소를 대충 모았다.

 

 

팬에 기름 붓고 잘 익지 않는 감자부터, 빠르게 익히는 양배추까지 순서대로 달달 볶고 소금, 후추로 간했다.

김 굽고 밥하고 여러가지 동시에 하느라 별로 뒤적거리지 않았지만 원래도 많이 뒤적거리지 않고 노릇노릇하게 굽는다는 느낌으로 오가며 몇 번씩만 뒤적여서 볶았다.

 

 

 

크기변환_DSC08417.JPG     크기변환_DSC08418.JPG


크기변환_DSC08419.JPG

 

 

 


크기변환_DSC08420.JPG

 

 

 

 


 

0.JPG

 

 

 

 

 

장조림은 고기만 전자레인지에 데우고, 김 굽고, 자투리 채소 볶아서 밥상을 차렸다.

 


 

크기변환_DSC08426.JPG


 

 

원래 국 없이도 밥을 잘 먹는 편이라 이정도로도 충분해서, 힘들이지 않고 얼른 차려서 잘 먹었다.

 

 

 

 

 

 

  • 뽁이 2015.02.27 23:24
    힘들이지않고, 얼른
    두가지가 오늘의 키워드네요 ㅋㅋㅋ 푸힛
    채소 볶음도 불맛나게 볶아놓으면
    진짜 넘 근사한 반찬이죠 -
    김이랑 같이 먹고 싶네요 저도 ㅠ
  • 이윤정 2015.02.28 00:47
    심지어 양배추는 코울슬로 해먹고 남은거라 엄청 편했거든요ㅎㅎㅎ
    화르륵 잘 볶아놓으면 고기 반찬이랑 채소 반찬 단출해도 좋죠ㅎㅎ

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
78 반찬 무나물, 시금치나물, 배추나물, 애호박볶음, 당근볶음, 비빔밥 4 file 이윤정 2016.01.01 10131
77 반찬 차돌 소고기고추장 7 file 이윤정 2016.01.01 5239
76 반찬 부드러운 계란찜 6 file 이윤정 2015.12.22 39635
75 반찬 꽈리고추 오뎅볶음 4 file 이윤정 2015.12.16 5578
74 반찬 핫바만들기, 어묵, 오뎅 만들기 6 file 이윤정 2015.12.01 9137
73 반찬 꽈리고추 소고기볶음 2 file 이윤정 2015.11.30 14653
72 반찬 소고기 산적 만드는법 7 file 이윤정 2015.11.17 25779
71 반찬 계란장조림 만드는법, 레시피 5 file 이윤정 2015.11.09 10946
70 반찬 소세지 야채볶음 5 file 이윤정 2015.10.04 6952
69 반찬 대파 치즈 계란말이 4 file 이윤정 2015.09.10 8046
68 반찬 콩나물무침 8 file 이윤정 2015.08.30 7724
67 반찬 고등어 김치찜 7 이윤정 2015.07.14 8674
66 반찬 감자 고등어조림, 고갈비 2 file 이윤정 2015.07.02 6146
65 반찬 우엉조림, 유부초밥 4 file 이윤정 2015.06.26 9896
64 반찬 숙주나물, 오이무침, 두부계란부침, 장조림 2 file 이윤정 2015.04.15 10017
63 반찬 김치참치볶음, 두부김치 2 file 이윤정 2015.03.19 4388
» 반찬 야채볶음 2 file 이윤정 2015.02.27 3175
61 반찬 돼지고기 메추리알 장조림 8 file 이윤정 2015.02.25 8873
60 반찬 참치전 2 file 이윤정 2015.02.23 4320
59 반찬 나물비빔밥, 된장찌개, 잡채 10 file 이윤정 2015.02.09 5073
목록
Board Pagination Prev 1 ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Next
/ 11