로그인

검색

일상
2022.08.21 04:08

스팸 계란말이

조회 수 2089 추천 수 0 댓글 2

 

 

 

스팸계란말이

 

계란말이 속에 스팸이랑 대파 볶은 걸 채워넣었다.

 

 

계란은 미리 씻어서 깨서 풀어놓은 다음에 스팸을 썰고 대파와 같이 볶아서 준비해보니 

 

IMG_3287.JPG

 

 

IMG_3290.JPG

 

 

IMG_3291.JPG

 

 

스팸 볶은 건 묵직하고.. 이거 계란말이가 아니라 스팸부침 수준일 거 같은데 계란을 더 추가할까? 하다가 아 뭐 어떻게든 되겠지 하고 계란말이를 시작했다.


 

 

스뎅팬을 달구고 기름을 두르고 불을 약간 줄이고 계란물을 부으니까 촤- 하는데

IMG_3297.JPG

 

 

스팸 볶은거랑

IMG_3298---.jpg

 

 

계란물 약간 넣고

IMG_3299.JPG

 

 

뒤집은 다음 2층으로 쌓고 기름추가 계란물추가

IMG_3309.JPG

 

 

뒤집고 밀고 계란 추가

IMG_3311.JPG

 

 

 

 

IMG_3314.JPG

 

 

 

 

IMG_3316.JPG

 

 

다시 접어서 완성은 아니고 강제종료

IMG_3317.JPG

 

 

 

애초에 계란을 좀 넉넉하게 준비해서 시작할 걸 하면서 약간 후회했다. 상황은 예상의 안팎을 떠나서 선택의 결과대로 흘러가고 있고 후회는 온전히 내몫이다ㅠ

계란말이 속은 잘 익어야 하고 겉은 노릇하지 않도록 익어야 하니까 불조절을 하는데 스뎅팬은 말을 들었다가 안들었다가 하는 와중에 대충 수습해서 완성(강제종료)

 

IMG_3322.JPG

 

 

 

그냥 밥반찬인데 어떻게 완성해(강제종료되어)도 먹으면 다 똑같지 마음으로 끝냈다. 그래도 햄+계란이니까 맛은 당연히 맛있다.

 

IMG_3327.JPG

 

 

(최근에 포스팅이 새로운 레시피는 줄어들고 자꾸 오늘의 일기화 되고 있는데 누구도 궁금해하지는 않지만 심기일전이 잘 안된다. 부지런하게 유지하면 좋을텐데 그럴만 한 사정도 좀 있어서 전방위로 조금 고민 중..)

 

 

 

  • 파란마음 2022.08.21 12:22
    저는 일기도 좋아요!! 계란말이가 좀 망쳐지니까 꼭 제가 한 것 같고 반가운 맘에 정말 오~랫만에 댓글 달아요. 늘 응원합니다! 😃
  • 봄아이 2022.08.21 13:34
    저는 이런 레시피도 좋아요!! 여기에다가 굴소스 넣고 밥 볶아서 김치랑 같이 먹어도 엄청 맛있을거같아요

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
» 일상 스팸 계란말이 2 file 이윤정 2022.08.21 2089
1122 한접시, 일품 떡볶이, 고구마튀김 1 file 이윤정 2022.08.19 3996
1121 고기 돼지고기 김치찜 2 file 이윤정 2022.08.16 2954
1120 일상 불 쓰지 않는 간단 냉채, 맛살 햄 오이 쌈무 냉채 file 이윤정 2022.08.12 2391
1119 일상 순대구이, 고기순대 볶음밥 1 file 이윤정 2022.08.10 2463
1118 밥류 안심 육전, 육전 초밥 3 file 이윤정 2022.08.05 2976
1117 일상 김치볶음밥 2 file 이윤정 2022.08.03 2278
1116 밥류 감자밥, 카레라이스 3 file 이윤정 2022.07.27 4677
1115 고기 액젓불고기, 간장제육볶음, 김치제육 file 이윤정 2022.07.24 2509
1114 한그릇, 면 시판 냉면육수로 살얼음 오이냉국 만들기 2 file 이윤정 2022.07.12 4066
1113 한접시, 일품 순대볶음 1 file 이윤정 2022.07.05 1961
1112 한접시, 일품 편육쌈무냉채, 겨자소스 사태냉채 file 이윤정 2022.06.27 2385
1111 한그릇, 면 매콤 돼지고기 가지 덮밥, 제육가지덮밥, 가지제육볶음 file 이윤정 2022.06.21 3068
1110 고기 육수불고기, 뚝배기불고기, 뚝불 2 file 이윤정 2022.06.11 2393
1109 일상 베이컨 아스파라거스 토마토 파스타 file 이윤정 2022.06.09 1698
1108 반찬 시판 쌈무로 겨자쌈무 file 이윤정 2022.06.03 1294
1107 일상 까르보 불닭볶음면 + 아스파라거스 베이컨 볶음 + 구워먹는 치즈 file 이윤정 2022.06.01 2006
1106 한그릇, 면 무쌈말이, 냉채소스 겨자소스 만들기 file 이윤정 2022.05.30 4946
1105 고기 제육볶음, 두루치기 2 file 이윤정 2022.05.27 3507
1104 일상 밥을 사용해서 무쇠팬으로 누룽지 만들기 file 이윤정 2022.05.25 2863
1103 국 찌개 경상도식 소고기뭇국, 얼큰한 소고기무국 2 file 이윤정 2022.05.23 2853
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 55 Next
/ 55