로그인

검색

일상
2022.05.22 03:32

토마토샐러드

조회 수 1784 추천 수 0 댓글 0

 

 

 

IMG_5960.JPG

 

 

샐러드라고 할 것도 없긴 한데.. 진짜 자주 만들긴 한다.

주말에 내가 더 늦게 일어나니까 가족들 식사 전에 먹으라고 미리 만들어두고 자기도 하고 도시락에 같이 싸서 보내기도 하고..

코스트코에서 산 생모짜렐라치즈가 작은거 3알씩 포장이라 소량으로 만들기도 좋아서 술안주로 치즈와 토마토 하나 준비해서 소량으로 만들기도 하고 머 그냥 아무때나 막 만든다.

 

 

맛있는 토마토

생모짜렐라치즈

발사믹 비네거

EV올리브오일

소금 후추

 

 

대저 짭잘이 토마토가 나오는 계절동안 집에 짭잘이토마토가 떨어질 일 없이 자주 사먹었는데 인터넷에서도 사고 지나가는 트럭에서도 사고 집 근처에 탑마트에서 가장 자주 샀다. 대저토마토로 만들면 제일 맛있고, 일반 토마토보다는 맛이 진한 토마토가 나아서 대저토마토가 제철이 아닐 때는 연중 사기 쉬운 방울토마토로 만든다.

만든다고 할 것도 없긴 하다.

 

토마토는 껍질 벗긴 것을 좋아해서 껍질을 벗기고 필요하면 적당히 썬 다음

생모짜렐라치즈를 토마토와 하나씩 먹을 수 있게 갯수를 맞춰서 넣고

발사믹 비네거와 엑스트라버진 올리브오일을 뿌리고 소금도 갈갈 후추도 갈갈 해서 뿌리면 끝.

 

따로 글 올릴 것도 없이 간단한데 요즘 이런 간단하고 일상적인 것도 따로 하나씩 기록하고 있다.

이제 대저토마토 제철이 끝났는데 시간은 천천히 갔으면 좋겠지만 대저토마토는 얼른 다시 돌아오면 좋겠다.

 

 

 

 


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
» 일상 토마토샐러드 file 이윤정 2022.05.22 1784
1101 일상 고기 대신 아스파라거스구이 쌈밥 file 이윤정 2022.05.19 1263
1100 일상 아스파라거스 소세지볶음 file 이윤정 2022.05.18 1194
1099 일상 사태편육 비빔면 file 이윤정 2022.05.14 1548
1098 한접시, 일품 김치찜 file 이윤정 2022.05.11 2911
1097 반찬 맛살무침 2 file 이윤정 2022.05.04 3190
1096 김치, 장아찌, 무침 초간단 오이장아찌 2 file 이윤정 2022.04.30 3638
1095 반찬 새우 아스파라거스 볶음 file 이윤정 2022.04.28 4244
1094 한접시, 일품 베이컨 김치전, 치즈 김치전 file 이윤정 2022.04.26 2027
1093 반찬 오이무침 file 이윤정 2022.04.23 1909
1092 고기 등갈비 간장조림, 간장 쪽갈비 1 file 이윤정 2022.04.18 13379
1091 전골 탕 닭도리탕 1 file 이윤정 2022.04.12 3394
1090 일상 이것저것 file 이윤정 2022.03.31 2423
1089 국 찌개 청국장찌개 file 이윤정 2022.03.25 2271
1088 반찬 메추리알 장조림 4 file 이윤정 2022.03.09 2460
1087 반찬 떡볶이양념으로 오뎅볶음 3 file 이윤정 2022.03.07 4297
1086 밥류 참치야채비빔밥 2 file 이윤정 2022.03.05 3569
1085 국 찌개 돼지고기 김치찌개 file 이윤정 2022.03.03 3509
1084 전골 탕 맑은 샤브샤브, 피시소스 샤브샤브 file 이윤정 2022.02.28 3237
1083 밥류 참치마요 유부초밥 file 이윤정 2022.02.27 2359
1082 고기 등심덧살 구워먹기, 새송이버섯, 고기김치볶음밥 file 이윤정 2022.02.26 1692
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 55 Next
/ 55