떡볶이소스로 만드는 오뎅볶음.
오뎅볶음이라기보다는 오뎅볶이에 가까운데 바로 먹어도 좋고 식혀서 반찬통에 담았다가 그대로 꺼내먹는 밑반찬으로도 괜찮다.
떡볶이양념 - https://homecuisine.co.kr/hc10/105843
재료는 크게 의미는 없고 만들면서 손에 잡히는 대로 넣으면서 무게를 재봐서 썼다.
재료
오뎅 330그램
물 350그램
다진마늘 40그램
대파 흰부분 1대 (80그램)
떡볶이양념 150그램
후추약간
1. 오뎅은 먹기 좋게 썰고 물 붓고 대파와 마늘을 넣고 오뎅이 부드럽도록 끓인다.
2. 오뎅이 익으면 불끄고 떡볶이양념 넣고 골고루 풀어서 비빈다.
3. 불 켜고 중약불로 바닥이 달라붙지 않게 저어가면서 골고루 볶는다.
1
2
3
완성
이대로 바로 먹어도 좋고 식혀서 도시락반찬이나 밑반찬으로 먹어도 좋다.
매콤달달하니 술안주로도 잘 먹었다ㅋㅋ
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 724 | 밥류 |
명이쌈밥
1 
|
이윤정 | 2019.04.21 | 4000 |
| 723 | 고기 |
제육볶음, 명이를 곁들인 명이제육
4
|
이윤정 | 2019.04.19 | 3407 |
| 722 | 김치, 장아찌, 무침 |
명이김치
6
|
이윤정 | 2019.04.17 | 4734 |
| 721 | 김치, 장아찌, 무침 |
고기에 곁들이는 명이무침, 명이쌈
4
|
이윤정 | 2019.04.16 | 4397 |
| 720 | 김치, 장아찌, 무침 |
명이나물장아찌, 명이장아찌, 만들기, 담그는법, 레시피
6
|
이윤정 | 2019.04.15 | 24919 |
| 719 | 밥류 |
육회비빔밥, 육전비빔밥
2
|
이윤정 | 2019.04.14 | 4821 |
| 718 | 반찬 |
비빔밥용 나물 만들기
2
|
이윤정 | 2019.04.12 | 18482 |
| 717 | 반찬 |
표고버섯볶음
2
|
이윤정 | 2019.04.12 | 4426 |
| 716 | 반찬 |
제육양념으로 소세지야채볶음, 쏘야, 레시피
6
|
이윤정 | 2019.04.11 | 3738 |
| 715 | 고기 |
항정살, 가브리살, 갈매기살 수육
13
|
이윤정 | 2019.04.05 | 12483 |
| 714 | 국 찌개 |
전기밥솥 계란찜
11
|
이윤정 | 2019.04.02 | 6974 |
| 713 | 밥류 |
소고기 버섯밥
11
|
이윤정 | 2019.03.31 | 6669 |
| 712 | 김치, 장아찌, 무침 |
양념간장, 쪽파간장, 달래장, 양념장
6
|
이윤정 | 2019.03.30 | 10605 |
| 711 | 반찬 |
새송이버섯 무침
4
|
이윤정 | 2019.03.28 | 5806 |
| 710 | 고기 |
갈매기살 제육볶음
4
|
이윤정 | 2019.03.26 | 4644 |
| 709 | 한접시, 일품 |
신전떡볶이 만들기, 레시피
4
|
이윤정 | 2019.03.24 | 16100 |
| 708 | 국 찌개 |
갈매기살로 돼지고기 고추장찌개
6
|
이윤정 | 2019.03.19 | 14854 |
| 707 | 반찬 |
스팸 양배추볶음
10
|
이윤정 | 2019.03.14 | 10044 |
| 706 | 일상 |
떡볶이, 고구마튀김, 새우튀김
5
|
이윤정 | 2019.03.08 | 3632 |
| 705 | 반찬 |
강낭콩 삶기, 강낭콩조림
6
|
이윤정 | 2019.03.07 | 18039 |
| 704 | 일상 |
홍합부추전, 담치정구지찌짐
8
|
이윤정 | 2019.03.05 | 4960 |