저는 요리를 해본 적이 없어서 항상 윤정님 레시피 그대로 요리를 합니다. 오늘은 제육볶음을 만들었는데요 볶을때 어떻게 볶는건지 잘 모르겠어요. 재워둔 고기을 센불에 볶는데 돼지 뒷다리살을 사용했더니 기름기가 없어서 그런지 양념이 팬에 눌러붙더라고요. 요리가 망한 것은 아니지만 좀 더 잘 되었으면 하는 마음에 물어봅니다. 뒷다리살로 제육볶음을 할때에는 팬에 기름을 좀 둘러야하나요?
조회 수 1973 추천 수 0 댓글 2
-
감사합니다 오늘 아침에는 기름을 좀 두르고 볶아보겠어요!
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 261 | 홈퀴진후기 |
손님식사로 낙곱새 했어요ㅎ
1 
|
레니몬니 | 2020.08.08 | 819 |
| 260 | 질문 답변 | 쇠브러쉬, 수세미 질문이에요^^ 1 | 샤샤 | 2021.06.03 | 1910 |
| 259 | 홈퀴진후기 |
쇼가야키 (항정살 생강 구이) 해봤습니다.
2
|
곰이좋아 | 2020.04.10 | 1022 |
| 258 | 홈퀴진후기 |
순대볶음이랑 칠리새우 후기요^^
2
|
쥬니 | 2016.07.26 | 2323 |
| 257 | 홈퀴진후기 |
쉐차안 파스타 후기
1
|
남편바라기 | 2021.11.10 | 1881 |
| 256 | 홈퀴진후기 |
스지 손질 후기!!!
1
|
김솜 | 2019.10.12 | 1313 |
| 255 | 자유게시판 | 스지를 손질하러 왔는데요 2 | Feanorian | 2020.04.16 | 990 |
| 254 | 홈퀴진후기 |
스키야키 후기
1
|
엘라 | 2016.10.17 | 1705 |
| 253 | 질문 답변 | 스테이크 질문이요~~!! 1 | 배추 | 2015.02.09 | 2331 |
| 252 | 유저레시피 |
스페인식 우유 푸딩(Leche Flan)
2
|
Finrod | 2015.05.18 | 9080 |
| 251 | 질문 답변 | 슬로우 쿠커는 어떤 것을 사용하시는지 궁금합니다 ^^ 4 | 바다7 | 2019.03.26 | 2688 |
| 250 | 홈퀴진후기 |
시부모님 오셔서 대패목살 배추찜 해드렸어여 ㅎ
1
|
레니몬니 | 2020.11.15 | 1789 |
| 249 | 질문 답변 | 식재료 구매 관련 질문 2 | 쏘쏘오오 | 2022.01.30 | 1915 |
| 248 | 자유게시판 | 식탁이야기 게시판입니다. | 이윤정 | 2015.01.19 | 3337 |
| 247 | 자유게시판 | 쌤...오래간만에 왔어요^^ | 만두장수 | 2023.02.02 | 2164 |
| 246 | 홈퀴진후기 |
아빠랑 볼로네제 해먹었어요.
1
|
곰이좋아 | 2019.02.26 | 1922 |
| 245 | 자유게시판 | 안녕 하세요 가입 했습니다 1 | 대지 | 2020.09.08 | 917 |
| 244 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 퍼그 | 2015.05.12 | 1333 |
| 243 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 해류 | 2015.07.23 | 1360 |
| 242 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 한량 | 2016.09.01 | 1395 |
양념이 있는 고기요리는 팬도 잘 코팅 된 것을 사용해야 덜 붙기도 하고요^^