로그인

검색

조회 수 1646 추천 수 0 댓글 5

멕시코 요리에 사용하시는 할라피뇨는 직접 만들어서 사용하시는지 아니면 시중제품을 구입하시는지요?

시중제품이면 구입처와 브랜드좀 부탁드려도 되는지요?^^

검색해보니 대부분 슬라이스고 홀인게 나오긴 하는데 식감때문에 구입이 망설여지네요.

시제품은 슬라이스가 대부분인데 식감이 너무 물렁거려서 잘 안쓰게 되더라구요~~


  • 이윤정 2015.05.27 00:17
    만들어 쓰고 있지는 않고요^^ 저도 시중에 슬라이스가 많아서 홀로 된 것을 사고 있어요.
    이마트에서 판매하는 리오산토 홀 할라페뇨를 사용하고 있는데 이것도 물렁한게 어느정도 섞여있긴 해요.
    만들어 먹으면 가장 좋을텐데 말씀들으니 만들어 먹고 싶어요ㅎㅎ
  • 다운샷 2015.05.27 08:38
    상세한 답변 감사드립니다~~
  • Finrod 2015.05.27 13:59
    얼마 전에 신선한 할라피뇨를 구해서 집에서 절였는데, 빈병에 적당히 썰어 담고 식초를 끓인 후에 부어주면 끝나더라구요. 근데 숙성 시간이 좀 필요해서 바로는 못 먹어요. 바로 먹으면 입에서 불나요. ㅎㅎ
  • 다운샷 2015.05.27 16:13
    만드는 레시피는 알고 있는데 살짝 고민중입니다..^^ 오이피클은 만들어 먹고 있는데 만족하구요~~
  • Finrod 2015.06.09 06:36
    2주 전에 만든 할라피뇨를 어제 개봉해서 먹어봤는데요, 집에서 만들어도 물렁하긴 하네요. ㅠㅠ 조금이라도 아삭하게 먹으려면 일찍 개봉해서 먹어야 하는데 그럼 피클 느낌은 거의 없고 고통스러운 매운 맛만 있을 거예요.

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
300 홈퀴진후기 안녕하세요 윤정님 너무 오랜만이예요! 1 file 코알라 2020.11.24 1441
299 자유게시판 반갑습니다. 1 류태준 2019.03.24 1447
298 자유게시판 윤정님 안녕하세요 ^^ 1 강현경 2021.12.29 1451
297 자유게시판 잘 지내시지요? :) 1 애굽먀 2016.07.28 1456
296 자유게시판 잘 보고 있습니다. 1 전마 2017.05.09 1460
295 자유게시판 안녕하세요! 3 믐름 2017.11.30 1466
294 홈퀴진후기 닭갈비양념으로 볶음밥 해먹었어요 ㅎ 1 file 레니몬니 2020.12.02 1469
293 자유게시판 책이 나왔네요^^ 1 애플파이 2021.12.20 1469
292 자유게시판 안녕하세요!! 1 file 스테이크왕 2015.04.27 1470
291 자유게시판 안녕하세요!! 1 kogang2001 2018.08.15 1479
290 자유게시판 가입인사드려요 지필묵 2022.11.15 1479
289 자유게시판 정말정말 축하드려요! 1 자취왕 2015.04.23 1481
288 홈퀴진후기 넘 잘먹고있어욤 1 file 박아무개 2021.06.07 1483
287 자유게시판 윤정님 안녕하세요~ 1 가을하늘 2022.01.26 1483
286 자유게시판 안녕하세요^^ 1 챠니챠니 2018.06.12 1484
285 자유게시판 안녕하세요 1 GaneeBinee 2017.01.15 1487
284 홈퀴진후기 쯔유, 닭갈비, 버섯 샤브샤브, 떡볶이, 갈매기살 양념 2 file 멈뭄 2020.03.09 1487
283 자유게시판 저도 이렇게 글을 쓰게 되네요... 1 eyebjini 2015.10.21 1490
282 자유게시판 축하드려요^^ 1 서가당 2015.02.06 1492
281 질문 답변 윤정님..샐러드 니쯔와즈에 참치 대신 연어. 괜찮을까요? 2 dalgrian 2015.12.25 1496
목록
Board Pagination Prev 1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 22 Next
/ 22