메뉴 건너뛰기

Home Cuisine

  

홈퀴진후기
2015.07.23 16:03

돼지고기두부찌개

조회 수 1015 추천 수 0 댓글 2


윤정님께서 올릴 때부터 한 번 해봐야지 싶었는데,

마침 200g짜리 두부가 유통기한이 아슬해서

이 레시피를 기억해내고 비슷하게 끓여보았어요,


국물이 어찌 순두부찌개 비슷한 맛이 되었는데

개인적으로 순두부 식감보다 좀 힘이 있고 탄탄한

두부를 좋아하는지라 아주 맘에 들었습니다.


게다가  레시피도 간단해서 종종 해먹을 것 같아요,

알려주셔서 감사합니다.


1.jpg

  • 이윤정 2015.07.23 23:26
    이 찌개가 국물이 바특해서 약간 조림같기도 하고 그렇죠? 그래도 취향에 맞으셔서 맛있게 드셨다니 기쁩니다^^
    옆에는 밥에는 톳인가요? 아니면 곤드레? 이 밥에 찌개 슥슥비벼서 애호박 하나 척 얹으면 더 맛있겠어요ㅎㅎ
  • ladyssoul 2015.07.24 01:23
    맞아요 제가 국물이 좀 바특하고 짙은 걸 좋아해서ㅎㅎ

    밥은 꼬시래기 넣어 지었어요, 한식대첩에 나왔던거
    보고 해봤는데 향도 식감도 꽤 좋았어요.
    두부찌개랑 호박볶음 다 밥에 으깨듯 비벼먹으면
    맛있는 스타일이어서 밥을 너무 많이 먹었네요-

    아 요거 조선호박인데 이뻐서 사버렸다는...
    몇 년 전만 해도 어머니가 호박이 이쁘다며 지르실 때
    이해가 안 갔는데 어느새 제가 이러고 있네요ㅎㅎ

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
125 자유게시판 클리앙에서 알게되고 눈팅만 했었어요. 1 천둥이 2016.04.04 863
124 질문 답변 커리에 들어가는 칠리가루 질문 1 다운샷 2016.04.04 898
123 자유게시판 꾸준한 열정 보기 좋습니다. 1 june 2016.04.01 602
122 홈퀴진후기 커리 레시피 늘 감사해용!! 1 file 둘리 2016.03.30 875
121 홈퀴진후기 몽골리안포크를 만들었어요 2 file 레모네이드 2016.03.20 961
120 자유게시판 레부 55채 에효오입니다 3 에효오 2016.03.13 597
119 질문 답변 이윤정 님께 질문드립니다. 1 BurritoStation 2016.02.25 619
118 질문 답변 안녕하세요 윤정님! 1 갸루루 2016.02.14 778
117 홈퀴진후기 라자냐를 만들었어요 1 file 애플파이 2016.01.19 1054
116 자유게시판 안녕하세요 블로그 구독자 입니다. 1 은성2 2016.01.16 658
115 홈퀴진후기 푸팟퐁커리 후기입니다. 3 file 두부조로봄이사랑해 2016.01.13 1570
114 홈퀴진후기 오소부코 해보았습니다 2 file soulchampagne 2016.01.06 1044
113 홈퀴진후기 볼로네즈 파스타 만들었어요 1 애플파이 2016.01.06 790
112 질문 답변 버터치킨커리 관련 질문입니다. 2 겨울 2016.01.05 1016
111 홈퀴진후기 팔락파니르와 라자냐를 만들어 보았어요 1 file rumei 2015.12.29 885
110 질문 답변 윤정님..샐러드 니쯔와즈에 참치 대신 연어. 괜찮을까요? 2 dalgrian 2015.12.25 677
109 자유게시판 안녕하세요 ^^ 1 능사마 2015.12.21 377
108 홈퀴진후기 꽃게비스크를 만들어봤습니다. 1 도이치레러 2015.12.06 904
107 자유게시판 안녕하세요- 1 율리 2015.12.02 620
106 홈퀴진후기 오향장육 만들어봤어요^^ 1 재욱맘 2015.12.02 775
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 13 Next
/ 13