메뉴 건너뛰기

Home Cuisine

  

홈퀴진후기
2017.10.19 08:34

빠에야가 타버렸습니다..

조회 수 385 추천 수 0 댓글 1

윤정님 레시피 덕분에 인도 카레 잘 먹었습니다. 마샬라 소스 냉동실에 쟁겨놓고 두고두고 먹을 예정입니다.

 

평소에 스페인 요리에 관심이 많고 윤정님 빠에야 레시피도 많고 해서 도전해 보았는데 밥이 완전 타버려서 실패 하였습니다.

 

냄비가 스테인레스라서 타버린걸까요. 가열기구도 전기 인덕션이라 화력이 많이 세지 않을텐데 육수 붓고 졸이는 과정에서부터 밥이 바닥에 들러붙더니

 

타버려서 결국 버렸습니다.. 초리죠와 오징어만 골라먹고..

 

불조절 하는게 항상 어렵네요....

 

애니웨이... 이번 주에는 볼로네제를 해먹을 생각입니다

 

 

 

  • 이윤정 2017.10.21 00:05

    제가 빠에야를 스테인레스에 해본 적이 없어서 탄 이유를 모르겠어요ㅠㅠ

    불조절이 애매할 때는 중간중간에 불을 껐다가 과정이나 결과물 등을 생각해보고 다시 불을 켜는 것도 좋습니다^^

    카레가 냉동실에 늘 있으면 당장 꺼내먹기 편하죠^^ 맛있기도 하고 주재료만 바꿔서 이것저것 하기도 좋고 말입니다ㅎㅎㅎ

    라구소스도 넉넉하게 만들고 냉동해두시면 완전 편해요^^


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
193 홈퀴진후기 꿔바로우 해보았습니다! 1 file 믐름 2017.12.09 49
192 자유게시판 안녕하세요! 3 믐름 2017.11.30 111
191 자유게시판 반갑습니다 가입했어요~~ 1 김민철 2017.11.19 168
» 홈퀴진후기 빠에야가 타버렸습니다.. 1 Balnim 2017.10.19 385
189 질문 답변 경성치즈 보관법 질문드려요! 2 킨킨들 2017.10.18 268
188 질문 답변 마살라 소스 질문입니다. 2 Balnim 2017.10.02 294
187 질문 답변 안녕하세요 윤정님 마살라소스 질문좀요 1 후즐 2017.09.14 266
186 홈퀴진후기 이것저것 후기(2) 5 file 폴리 2017.08.31 563
185 자유게시판 인사드립니다 1 케이 2017.08.29 189
184 홈퀴진후기 비프커리스튜를 해보았어요:) 1 file 둘리 2017.08.27 322
183 홈퀴진후기 집에서 마파두부를 만들어 보았습니다~! 2 file 써리원 2017.08.09 336
182 홈퀴진후기 우엉조림과 한끼 2 file ichbinyul 2017.07.23 283
181 질문 답변 갈비찜 양념 관한 질문 1 엘라 2017.07.22 211
180 홈퀴진후기 닭갈비 후기 3 file 정태훈 2017.07.20 369
179 홈퀴진후기 감자 그라탕 후기! 3 file ichbinyul 2017.07.19 301
178 홈퀴진후기 성공적인 가라아게! 2 file 킨킨들 2017.06.18 444
177 질문 답변 치킨 가라아게 반죽에 계란 안 넣고의 차이? 1 킨킨들 2017.06.17 311
176 질문 답변 튀김질문이용 3 redhood 2017.05.30 328
175 자유게시판 감사합니다! 1 킨킨들 2017.05.21 196
174 자유게시판 잘 보고 있습니다. 1 전마 2017.05.09 186
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next
/ 10