로그인

검색

조회 수 2150 추천 수 0 댓글 2

안녕하세요 윤정님.

며칠 전에 집에서 마파두부를 만들어 보았어요.

 

두 번 해서 먹었는데 (한 번 먹고 남은 마파두부에 두부와 소스를 더 넣어서 데움)

첫 번째는 마지막에 참기름을 많이 넣어서 참기름 맛으로 먹었고 ㅋㅋㅋㅋ

두 번째 데울 땐 간장을 많이 넣어서 간이 셌어요 (따흑...)

참기름과 간장을 쓸 때는 봐 가면서 넣자...는 교훈을 얻었답니다.

 

그래도 맛있게 먹어서 사진 남겨봅니다~~~!

 

일 끝나고 집에서 저녁 드시는 아빠랑 먹으려고 만들었는데

누군가를 위해서 요리를 하는 것 자체가 참 즐겁단 생각을 했어요. 

집 부엌환경이 좋지 않아서 뭘 만들 생각을 잘 안했는데

마음이 있으면 다 하게 되는구나... 하는 생각도 들었습니다.

ㅋㅋㅋ

 

좋은 레시피 올려 주셔서 감사합니다~~! 

 

 

20170727_200508.jpg

 

 

 

아! 

하나 여쭤보고 싶은 게 있어요.

 

다음 달에 친구 집 옥상에서 삼겹살을 구워 먹기로 했어요.

같이 곁들여 먹을 만한 음식을 준비하고 싶은데 간단히 만들어 먹을 메뉴를 추천해 주실 수 있나요 ^.^?

샐러드를 만들어 볼까요? 삼겹살이랑은 안 어울릴까요~~~

 

한 달이나 남긴 했는데 그날 친구들이 많이 모여서 고기 구울 거라 기대가 돼서요 히히

혹시 좋은 아이디어가 있으시면 알려주세요~~!!! ^ㅇ^!!!

저도 홈퀴진 레시피를 다시 뒤적뒤적 해볼게요 ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다~~~~!!

 

 

 

  • 써리원 2017.08.09 21:58

    오홍ㅋㅋㅋ 글 올리고 나서 파절이, 된장라면 포스트를 찾았어요 ㅋㅋㅋ 야호

  • 이윤정 2017.08.10 21:39

    아버님께서 마파두부 드시면서 너무 즐거우셨을 것 같아요.
    어쩜 이렇게 마음이 고우신지^^


    음식은 원래 마지막에 딱 먹기 전에 간을 한 번 더 봐야 디테일이 완성되기는 합니다.
    그래도 사진에서 맛있어보이는 만큼 맛있게 드셨을 것 같아요!
    음식을 만들면서 스스로 모자란 부분을 찾고 교훈을 얻으면 요리실력이 훨씬 더 빨리 오르니까
    다음에는 훨씬 더 맛있게 드실 수 있으실거에요ㅎㅎ

     

    삼겹살에 양파절임과 파절임 된장찌개는 기본으로 좋고,
    요즘 무가 조금 맛이 덜하긴 해도 쌈무 만들어 드시면 어울릴 것 같아요^^
    저는 김치볶음을 만들어서 불판에서 김치를 굽지 않고 곁들여 먹는 것도 좋아합니다ㅎㅎ


    친구분들과 옥상에서 즐거운 시간 보내세요^^


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
440 질문 답변 명란젓에서 약간 쓴맛이 납니다 왜일까요 2 김해삼 2018.05.04 13352
439 질문 답변 현직 중식 조리 하시는분 짬뽕 질문 드립니다. 2 Compassion 2019.05.11 11814
438 유저레시피 세 가지 과일을 사용한 코블러(Fruit Cobbler) 2 file Finrod 2015.05.14 9726
437 유저레시피 스페인식 우유 푸딩(Leche Flan) 2 file Finrod 2015.05.18 9023
436 자유게시판 안녕하세요, 무단도용된 것 같아서 말씀드립니다. 8 첼시 2017.02.13 8688
435 질문 답변 사워크림 보관법 질문드립니다. 4 디디디디 2019.08.29 7269
434 질문 답변 인도커리할 때 가람마살라의 역할은 무엇인가요? 2 제이크 2016.07.03 6685
433 질문 답변 다짐육은 어떤걸 써야할까요...? 1 tensem 2020.02.20 6447
432 질문 답변 훈제 파프리카 가루 활용법 2 애플파이 2021.03.07 6376
431 홈퀴진후기 홈퀴진 후기 게시판입니다. 2 이윤정 2015.01.22 6251
430 유저레시피 더치 베이비(Dutch Baby) 2 Finrod 2015.06.09 6001
429 질문 답변 향신료 보관 문의드려요~ 2 웅토커 2016.07.15 5988
428 유저레시피 연유 마들렌(Condensed Milk Madeleine) 1 file Finrod 2015.04.23 5917
427 유저레시피 티라미수(Tiramisù) 3 Finrod 2015.05.27 5877
426 질문 답변 마라유 만드는 방법 좀 문의드려요 2 양떼 2018.03.06 5872
425 유저레시피 까눌레(Canelé) 1 Finrod 2015.04.23 5657
424 유저레시피 브레드 푸딩(Bread Pudding) 1 Finrod 2015.06.22 5552
423 유저레시피 두 종류의 복숭아 머핀(Peach Muffin) 3 file Finrod 2015.05.04 5364
422 질문 답변 안녕하세요 윤정님~! 전분류에 대한 질문입니다 4 해마니 2015.10.24 5176
421 유저레시피 유저레시피입니다. 이윤정 2015.01.19 5066
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 22 Next
/ 22