메뉴 건너뛰기

Home Cuisine

  

홈퀴진후기
2016.10.29 17:29

닭갈비 양념 너무 맛있네요!

조회 수 884 추천 수 0 댓글 2

가입하기 훨씬 전부터 홈퀴진에서 먹고싶은 요리를 눈팅해왔었는데, 닭갈비 양념이 꽤 자주 등장하길래 무슨 맛인지 궁금해서 두어달 전 쯤에 만들어봤었습니다.

 

닭을 넣고 하루 재웠다가 해먹으니 정말 가게에서 파는 닭갈비보다 맛있더라고요.

 

아무래도 고기는 주머니 사정상 돼지고기 후지나 닭고기가 만만한지라 일주일에 한두 번은 닭갈비나 제육볶음을 해서 먹고 있는데,

 

닭갈비 양념을 써서 먹으니 몇 달 째 먹고있는데도 질리지를 않네요.

 

누나나 부모님도 칭찬을 아끼지 않습니다. 어머니는 특히 밥 준비하는 수고를 덜었다고 좋아하시네요.

 

생닭 발골하고 남는 뼈로는 육수 우려서 카레 육수로 활용하거나,

 

살코기는 거의 못넣어먹지만 닭칼국수도 만들어먹는데 이것도 정말 별미네요.

 

인터넷에서 레시피를 검색하면 일단 정말 맛있을지 걱정부터 되는데, 홈퀴진에서는 레시피대로 만들면 제 입맛에 잘 맞아서 정말 좋아요.

 

경험이 담긴 좋은 레시피에 언제나 많은 도움을 얻고 있습니다.

  • 이윤정 2016.10.31 13:56

    제가 닭갈비를 좋아해서 좀 자주 올렸죠ㅎㅎ 요즘은 불고기양념에 밀려 악간 뜸하지만요^^;

    다행히 입맛에 맞으셔서 가족분들과 함께 맛있게 드시니 제가 다 뿌듯합니다ㅎㅎ

    아무래도 만만한 게 닭고기인데 직접 발골까지 하셔서 닭고기도 드시고 육수내서 다양하게 드시니 정말 부지런하시고 대단하세요.

    음식을 하면 수고로운데 결과물이 입맛에 딱 맞아야 즐겁고 그런 것 같아요. 저하고 입맛이 비슷하셔서 그렇겠지만 과찬 감사해요.

    앞으로도 종종 뵈어요^^

  • 정태훈 2016.11.04 15:49
    직접 다 하시고 글까지 올리시는 분이 저한테 부지런하다고 하시니 부끄럽네요 ㅋㅋㅋ
    앞으로도 자주 들릴게요

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
190 질문 답변 후기 및 질문 1 아쿠쿠쿠 2015.05.26 466
189 홈퀴진후기 홈퀴진 후기 게시판입니다. 2 이윤정 2015.01.22 2237
188 자유게시판 홈퀴진 첫 발자국 (잡다한 수다) 2 file 켈리 2015.01.24 798
187 질문 답변 향신료 보관 문의드려요~ 2 웅토커 2016.07.15 694
186 질문 답변 함박스테이크를 돼지고기로만 만들면 많이 다른가요? 3 정태훈 2016.11.08 730
185 질문 답변 한그릇 & 한접시 차이가 뭘까요? 2 Solsort 2015.10.19 531
184 홈퀴진후기 피클 만들었어요~~~ 4 file 쥬니 2016.06.11 431
183 홈퀴진후기 푸팟퐁커리 후기입니다. 3 file 두부조로봄이사랑해 2016.01.13 1189
182 홈퀴진후기 팔락파니르와 라자냐를 만들어 보았어요 1 file rumei 2015.12.29 646
181 홈퀴진후기 팔락 파니르 1 file 탐욕의시대 2016.07.01 555
180 홈퀴진후기 파니르 치즈 만들었어요 1 file 탐욕의시대 2016.06.23 362
179 유저레시피 티라미수(Tiramisù) 3 Finrod 2015.05.27 2135
178 질문 답변 튀김질문이용 3 redhood 2017.05.30 267
177 질문 답변 튀김,탕수육 등에 사용하시는 전분류 브랜드 2 다운샷 2016.09.29 667
176 질문 답변 튀김 방법 등등.. 관련 2 솔솔 2016.10.21 513
175 자유게시판 클리앙에서 알게되고 눈팅만 했었어요. 1 천둥이 2016.04.04 625
174 유저레시피 크림치즈 머핀(Cream Cheese Muffin) 3 file Finrod 2015.04.27 823
173 질문 답변 커리파우더 질문~^^ 1 김5칭 2015.02.07 649
172 질문 답변 커리에 들어가는 향신료들을 g로 환산해서 알고 싶어요^^ 1 수연 2015.06.17 741
171 질문 답변 커리에 들어가는 칠리가루 질문 1 다운샷 2016.04.04 591
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next
/ 10