로그인

검색

조회 수 924 추천 수 0 댓글 1

6556A5E1-F235-41DD-9272-0FA581AB41B8.jpeg

 

F7EC481C-B598-45E7-96F0-FEEDCF8B5A4C.jpeg

 

윤정님 짜잔~!!!!

이번엔 성심성의껏 칼질을 해 보았답니다 ㅋㅋ

오이 말고 미니오이로 했더니, 기술적인 부분은 차이가 없었지만 정신적인 부분에서 좀더 수월했던 것 같아요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

A11FFF93-FA37-461D-90A6-414B7BA96318.jpeg

양념을 뿌린 사진인데...

그래뉼레이티드 갈릭은 쇠의황과에는 안써야겠어요......

고추기름하고 섞으니 별로 보기가 좋지는 않더라고요 ㅠㅠ

오이 색이 더 진하다보니 지난 번보다 더 별로인 느낌;;;

 

그런데 얇게 썬 거하고 굵게 썬 거하고 정말 맛이 완전히 달랐어요.

굵게 썬 것이 그냥 오이 겉절이 느낌이라면 이번에 만든 것은 제법 피클 느낌이 나더라구요. 그새 좀 절여졌는지 오이 자체도 쫄깃해지고요.

정말 맛있었어요!!

이번에도 절반의 성공인 것 같아서....

다음 번엔 진짜 진짜 성공할거예욧..ㅠ 그래도 맛있었으니까 괜찮다고 생각하며...

 

그나저나 윤정님 아니었으면 이런 요리가 있는지 뭐 어떻게 하는지도 몰랐을 것을... 이렇게 집에서 따라 만들어보고 다시 해보고 하면서 재미를 느끼는 데에 새삼 감사한 마음을 느낍니다.ㅎㅎ 항상 감사해요!

다음에 또 들고 오겠습니당~

 

  • 이윤정 2020.08.11 04:34

    그래뉼레이티드갈릭.. 제가 쇠의황과에 한식 오이무침 양념하고 고춧가루가 위에 있으니 이런 모습 맘에 안들어ㅠㅠ 한 것과 비슷하십니다ㅎㅎㅎㅎ

     

    오이가 용수철같이 넘 귀여워요ㅎㅎㅎ

    오이를 얄팍하게 썰면 빨리 절여지니까 밥상에 다른 음식 준비하는 동안 간이 들어서 맛있던데 소연님도 같은 생각하신ㅎㅎㅎ

     

    그래뉼도 괜찮고 다진마늘도 생마늘도 다 좋은 것 같아요. 저는 이도저도 없으면 생략하고 만들기도 하는데 그래도 맛있어요ㅎㅎ

     

    맛있으면 다 성공인데 왜 절반이러고 하셔요. 음식하는 일이 재미있있으려면 애정이 있어야 하는데 이리 만드시고 제게 이렇게 이야기 들려주시니 저는 넘 재밌고 좋은걸요^^


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
360 질문 답변 커리에 들어가는 향신료들을 g로 환산해서 알고 싶어요^^ 1 수연 2015.06.17 3048
359 홈퀴진후기 그릴드 샌드위치 후기 1 file 고우냥 2015.06.20 2497
358 자유게시판 반갑습니다^^ 1 고우냥 2015.06.20 1233
357 유저레시피 브레드 푸딩(Bread Pudding) 1 Finrod 2015.06.22 5552
356 자유게시판 늦은 가입인사 드려요! 3 폰느 2015.06.27 1265
355 질문 답변 치킨 티카 마살라 관련 질문입니다! 2 재밌어 2015.06.28 2112
354 자유게시판 안녕하세요~!! 4 회장님 2015.07.06 1541
353 자유게시판 안녕하세요! 1 rumei 2015.07.16 1233
352 자유게시판 안녕하세요 .. ^^ 1 후앤아 2015.07.21 1197
351 자유게시판 안녕하세요 1 해류 2015.07.23 1357
350 홈퀴진후기 돼지고기두부찌개 2 file ladyssoul 2015.07.23 2207
349 홈퀴진후기 이것저것 따라서 만들어 봤어요!! 1 file 소연 2015.07.28 2183
348 홈퀴진후기 오무라이스 저도 해봤습니다. 1 file 베리 2015.08.02 2356
347 홈퀴진후기 대패삽겹 대파 된장구이 후기 2 file 슝슝 2015.08.02 3086
346 자유게시판 반갑습니다^^... 1 huna 2015.08.17 1381
345 질문 답변 윤정님~ 소고기를 오래 끓여서 만드는 요리들에 대한 질문입니다 1 소연 2015.08.27 3885
344 질문 답변 철판요리 1 딴따라 2015.08.30 1833
343 질문 답변 윤정님 커리 질문이요~ 1 큐:) 2015.09.28 1515
342 질문 답변 한그릇 & 한접시 차이가 뭘까요? 2 Solsort 2015.10.19 2144
341 자유게시판 저도 이렇게 글을 쓰게 되네요... 1 eyebjini 2015.10.21 1490
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 22 Next
/ 22