로그인

검색

조회 수 1145 추천 수 0 댓글 2

KakaoTalk_20191125_092217176_01.jpg

 

안녕하세요 윤정 님!

홈퀴진에서 백제육볶음을 처음 보고 신기하다고 생각만 하구 있었는데,

우렁강된장에 고기 요리를 뭘로 할까... 하다 번뜩 백제육볶음이 생각나서 만들어봤어요.

(고기를 안 먹는다는 건 선택지에 없다...ㅎㅎ)

제가 우렁쌈밥을 좋아해서 쌈밥집에 자주 갔는데 보통 그런 집은 빨간 제육이나 삼겹살을 많이 먹잖아요.

둘의 장점을 합친 백제육볶음이 궁합이 좋을 거 같더라고요.

역시나 먹보의 생각은 틀리지 않았습니다. ㅎㅎ 궁합이 정말 좋아요.

자극적이지 않고 약간 짭잘한 강된장이랑 잘 어울렸어요.

그냥 고기 구울 때도 소금이랑 후추 뿌려서 굽는 건데 파랑 마늘이 들어가니 완전 다른 맛이 나네요. 맛있어요.

저는 집에 삼겹살이 얇은 게 있어서 그걸 썼는데 앞다리살이나 얇은 대패삼겹이 잘 어울릴 거 같아요.

 

처음 보고 처음 만든 요리인데 종종 먹을 거 같아요.

좋은 레시피 감사합니다! 덕분에 잘 먹었어요~

 

덕분에 잘 먹었어요! 좋은 레시피 감사합니다~

  • 이윤정 2019.11.26 04:17

    안녕하세요^^

    인사 나누기 전에 사진 먼저 보고 완전 제 취향 탕탕탕탕ㅠㅠ

    밥상에 깻잎, 양배추찜, 대파김치, 숙주나물 (맞나요?) 배추김치에 강된장에 백제육에 맥주!까지 밥상 차리신 노고도 대단하시고 메뉴 조합하시는 능력치도 쩔어주십니다. 고기를 안먹는다는 선택지는 없다니 완전 공감해서 빵터지고요ㅎㅎㅎ 그냥 제가 저기에 있었음 좋겠어요. 글 읽는 동안 유쾌해서 저도 감사해요^^

  • 멈뭄 2019.11.26 13:47
    다 맞아요~! ㅎㅎㅎ 백제육볶음 정말 신기해요. 예상되는 맛일 줄 알았는데 채소랑 볶으니 신기하게 맛이 다르네요.
    재미있는 요리 알게 되서 넘 기뻐요! 감사해용~

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
300 자유게시판 오픈 축하합니다. 1 요켠 2015.03.03 1228
299 자유게시판 오픈 축하드립니다. 1 알팔이 2015.02.26 1241
298 홈퀴진후기 오이미역냉국, 양파장아찌 후기 2 file 정태훈 2021.08.18 1506
297 홈퀴진후기 오소부코 후기 2 file 율씨 2020.04.06 1168
296 홈퀴진후기 오소부코 해보았습니다 2 file soulchampagne 2016.01.06 1881
295 질문 답변 오므라이스소스를 만들었는데 뭐가 잘못된걸까요? 3 슝슝 2015.05.07 2162
294 홈퀴진후기 오므라이스! 1 file 사실은다이어터 2015.05.13 2178
293 홈퀴진후기 오무라이스 저도 해봤습니다. 1 file 베리 2015.08.02 2356
292 자유게시판 오랜만입니다~~ 1 을이 2021.05.10 966
291 홈퀴진후기 오늘은 고대하던 짜장밥 했슴당 ㅎ 1 file 레니몬니 2020.08.02 831
290 홈퀴진후기 오꼬노미야끼 먹었습니당^^ 1 file 빵찐 2019.10.07 888
289 유저레시피 연유 마들렌(Condensed Milk Madeleine) 1 file Finrod 2015.04.23 5917
288 질문 답변 연어는 코스트코에서 구매하시는건가요? 2 고랭지농업 2018.08.10 2851
287 홈퀴진후기 여전히 홈퀴진에 기대어 잘 지내는 후기 1 file 소연 2020.11.10 1647
286 홈퀴진후기 여러가지 홈퀴진 후기입니다~ 채썰기, 아스파라거스 등 1 file 프리마 2020.10.31 1187
285 홈퀴진후기 여러가지 해먹은 후기 1 file 박아무개 2020.11.19 1364
284 홈퀴진후기 여러가지 요리 후기들! 1 file 박아무개 2019.04.07 1826
283 자유게시판 여기 처음 온지도 한달이 지났네요. 1 스테이크왕 2015.06.01 1627
282 유저레시피 어향가지 file 부엌의남자 2020.08.04 2557
281 자유게시판 어떤 분이 시길래..... 1 탐욕의시대 2016.06.10 1811
목록
Board Pagination Prev 1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 22 Next
/ 22