로그인

검색

조회 수 1146 추천 수 0 댓글 4

KakaoTalk_20190930_101518995_01.jpg

 

어디서 찜닭 만들 때 춘장을 조금 넣으면 색이 까맣구 먹음직 스럽다길래...

찜닭 해먹고 춘장이 많이 남더라고요.

짜장면은 집에서 해먹을 생각도 못해봤는데, 춘장도 있겠다 홈퀴진을 한번 봤죠~

볶은 춘장이 있었음 편했을텐데 저는 있는 춘장으로 해야해서...

예전에 춘장 볶아서 만든 레시피 참고해서 만들어봤어요!

 

생각보다 금방 만들 수 있어서 좋더라고요. 다 볶기만 하면 돼서 ㅎㅎ

면은 그냥 집에 있던 생소면으로 했는데도 맛있더라고요.

넘 맛있게 먹구 남은 걸로는 짜장밥도 해먹었어요!

윤정 님 덕에 짜장면도 만들어보네요~ ㅎㅎ 감사해요!

  • 땅못 2019.10.08 23:10

    아니 숨겨둔 동네 짜장면 맛집 비주얼이 여기서 보이다니요...사장님 아니신가 사장님...(넝담( ͡° ͜ʖ ͡°) 사진에까지 윤기가 좌르르 하네요 ㅠㅠ 조만간 저도 짜장 볶아야겠습니다.

  • 멈뭄 2019.10.10 09:15
    그릇이 업소용이라 그런가? ㅎㅎ 부끄럽구 감사합니다. 생각보다 쉽더라고요.
    제가 짜장면을 직접 해먹게 될 줄은 몰랐어요.ㅎㅎ
  • 이윤정 2019.10.09 02:50

    찜닭에 색을 내는 용도로 춘장을 사용하는 건 처음 들었어요.

    역시 식재료는 어떻게 부려쓰냐에 따라 여려 용도로 사용할 수 있어서 새삼 신기해요^^

     

    저도 볶음춘장이 나오기 전에는 생춘장을 볶아서 냉동한 다음 사용했는데 볶음춘장 사용한 이후로 춘장 볶은지 정말 오래되었다 싶어요.

     

    짜장은 꽤 만들기 편하고 짜장밥도 편한데 짜장면은 은근 번거로운게 면 삶아서 헹구고 토렴하는 것 때문에 그렇더라고요.

    그리고 중화면을 따로 사거나 만들지 않는 경우에는 저도 생소면이 제일 좋았어요.

    맛있는 사진 보여주셔서 감사해요^^

  • 멈뭄 2019.10.10 09:18

    근데 찜닭에는 춘장보다는 윤정 님 레시피처럼 노두유가 나을 거 같기도 해요.
    색깔이 생각보다 잘 나오는 거 같지도 않더라고요. ㅎㅎ

    맞아요. 면은 맛있는데 정말 끓이고 헹구고 하는 게 귀찮아서... 남은 볶은 춘장으로는 짜장밥 만드려구요 ㅎㅎ
    좋은 레시피 감사해요~ 윤정 님!


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
340 홈퀴진후기 맛살 계란말이, 소세지 야채 볶음, 소고기 미역국, 무나물, 된장찌개, 양파절임, 쇠고기 장조림 후기 3 file 정태훈 2020.02.13 1273
339 홈퀴진후기 메추리알조림 후기 1 file 애플파이 2020.12.03 1274
338 자유게시판 가입 인사 + 어제 만든 오븐돈까스 (대략)레시피 1 마농지 2020.05.27 1288
337 자유게시판 안녕하세요 ~ 1 피아 2015.03.05 1293
336 자유게시판 안녕하세요~~ 1 가을하늘 2020.11.26 1293
335 자유게시판 꾸준한 열정 보기 좋습니다. 1 june 2016.04.01 1298
334 자유게시판 가입인사 1 오천만 2021.08.14 1298
333 홈퀴진후기 스지 손질 후기!!! 1 file 김솜 2019.10.12 1301
332 홈퀴진후기 그 맛이 나네요 1 탐욕의시대 2016.06.18 1303
331 자유게시판 윤정님 오랜만이예요!! 2 file 소연 2020.01.01 1304
330 자유게시판 안녕하세요 1 이응지읒 2018.08.15 1312
329 자유게시판 윤정님의 MBTI가 궁금해요! 2 킨킨들 2020.04.20 1313
328 자유게시판 안녕하세요~ 1 표범한마리 2018.04.05 1321
327 홈퀴진후기 궁중떡뽁이 후기입니다 1 file 애플파이 2020.11.01 1328
326 자유게시판 안녕하세요 1 퍼그 2015.05.12 1330
325 자유게시판 반갑습니다^^ 1 쎄이 2015.03.20 1334
324 자유게시판 안녕하세요 :) 3 Darsha 2015.05.05 1337
323 자유게시판 안녕하세요 블로그 구독자 입니다. 1 은성2 2016.01.16 1342
322 자유게시판 레부 55채 에효오입니다 3 에효오 2016.03.13 1343
321 자유게시판 반갑습니다 1 아하 2018.01.15 1347
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 22 Next
/ 22