비빔소스 글을 보고
레시피 공개의 소중함을 모르는 분을 보고
분노에 차서 올리는 홈퀴진 후기입니다.......
항상 감사하게 잘 해먹고 있습니다
코스트코 작은 게를 사서
처음으로 도전해본 꽃게탕입니다 !
국물이 아주 시원하고 슴슴하니 맛있었어요
같이 사는 사람이 게를 안좋아해서
신은 덜 났지만..
저희집에 항상 떨어지지 않게 해두는 불고기 소스에
윤정님이 고운 고춧가루를 넣어서 제육볶음을 만드시길래
따라해보았는데
정말너무너무 맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이후로 저희집 제육은 항상 이렇게 만들었더니
금방 소스가 동이나서
지금 사과랑 배가 잘 안나는철이라
빨리 만들어야하는데 걱정중입니다
수박이랑 자두를 넣어서 만들수도 없고 흑흑
팟타이도 한동안 꽂혀서 엄청 해먹었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
새콤달콤 너무 맛있죠
땡모반이랑 먹으면 그곳은 천국 헤븐
윤정님은 엄청 가뿐하게 만드는것 같은 탕수육도
도전해보았어요 ㅎㅎ
레시피 볼때는 '튀기기 좋은 정도의 질감' 이 어느정도인지 잘 감이 안왔는데
전분에 계란흰자를 넣으며 주무르다보니
알겠더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
탕수육을 만들고 엄청 뿌듯했어요
그리고 레전드오브 레전드인 떡볶이양념도
지금 저 떡볶이 만들고 닥닥긁어서 딱 동이 났는데
조청을 다써가지고 다시 주문해야해요
떡볶이 소스 떨어지면 불안해요 ㅇ<-< 덜덜
윤정님 레시피 덕분에
저희집 식탁은 항상 풍요로워요
감사합니다 !! ㅎㅎㅎㅎㅎ
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