쌤...안녕하세용^^;;
갑자기 마구마구 궁금해서 일하다 말고 폰을 듭니다.
쌤 레시피들 가운데 커리 종류가 많잖아요.
밥 비벼 먹는 용도로 가장 이상적인?
혹은 쌤께서 가장 맛있다고 생각하시는 커리는 무엇인지 귀뜸 부탁드려도 될까용^^??
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음...오둑히 같은 곳에서 나오는 카레로 카라멜뭐시기하면 되나요? 대체 카라멜뭐시기를 추가하면 어케 맛이 달라질지 궁금합니다만...
물 건너온 스타일...인도나, 태국식으로 추천 부탁드리면 혼나려나요??
장립종?? 저 고딩때 기술 과목 대신 농업이 있었는데 팝콘 튀기는 강냉이 종 이름이 경립종이었던 기억이 나네요 갑자기...ㅋㅋㅋ
맞는진 모르겠지만요^^;;
농업시간에 또 기억 나는건요.
사포귤복감...
와~30년이 지났는데 이걸 기억하다뉘....헐 -
카레나 커리나 전부 다 밥에 어울리긴 한데 물건너 온 건 한국식 밥에는 어울리지 않는 경우가 많은 것 같아요.
그래서 그 중에서도 가장 대중적이면서 또 가장 핵심적인 마크니를 추천드린거고요^^
저는 농업은 처음 들어봤는데ㅎㅎㅎㅎ 역시 30년 전인가요ㅎㅎㅎㅎㅎ -
하이 제이슨마크!
니가 마크니? 방가워^^;;
갈차주셔서 감사합니다. 열심히 연구해 보겠습니당^^;;
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마살라 소스 질문입니다!
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명란젓에서 약간 쓴맛이 납니다 왜일까요
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가라아게 기름은 어떤 것을 써야 하나요?
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연어는 코스트코에서 구매하시는건가요?
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코리앤더 관해서 질문 드립니다.
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닭갈비소스계량 질문드립니다~
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쿡북 추천할만한 것 있으세요?
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슬로우 쿠커는 어떤 것을 사용하시는지 궁금합니다 ^^
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현직 중식 조리 하시는분 짬뽕 질문 드립니다.
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문득 계랑단위인 스푼 질문입니다.
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사워크림 보관법 질문드립니다.
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양념게장도해주세요 ㅠ
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버터치킨커리에 기름이 분리되는 이유가 뭘까요?
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안녕하세요. 양배추 질문이 있습니다.
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비지찌개 질문
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인도현지에서 사온 커리. 쓴맛 해결방법이 궁금해요
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냉동 닭다리살의 조리과정 질문입니다.
회장님 제 생각에는 카라멜라이즈 양파 카레가 밥 비벼먹기는 제일 좋아요ㅎㅎㅎㅎ 막 달아요ㅎㅎㅎㅎ
인도커리로 봤을 때는 커리에는 일단 장립종 쌀을 사용한 밥이 어울리고 기장 대중적인 마크니와 함께 먹으면 맛있어요^^