윤정님!
마살라 소스에 도전해보려고하는데요, 재료를 레시피의 반(1/2)으로 맞춰서 하는 경우 5시간이면 충분할까요?
완성된 마살라 소스의 뻑뻑함이 어느정도가 되어야 하는건가요?
조회 수 1774 추천 수 0 댓글 1
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 46 | 질문 답변 | 비밀 덧글기능 2 | 테리 | 2015.03.11 | 1986 |
| 45 | 질문 답변 | 버터치킨커리 관련 질문입니다. 2 | 겨울 | 2016.01.05 | 1986 |
| 44 | 질문 답변 | 제육볶음 질문이요! 2 | 1G1 | 2015.04.29 | 1972 |
| 43 | 질문 답변 | 별거 아니지만 질문 있습니다! 2 | 신짱 | 2016.08.04 | 1960 |
| 42 | 질문 답변 | 안녕하세요~ 1 | 샤오 | 2015.02.26 | 1949 |
| 41 | 질문 답변 | 질문있습니다~^^ 2 | 명주 | 2015.03.30 | 1938 |
| 40 | 질문 답변 | 안녕하세요~~ 김치 궁금해서요 2 | 쟈니 | 2022.04.05 | 1926 |
| 39 | 질문 답변 | 냉동 닭다리살의 조리과정 질문입니다. 1 | 피카츄 | 2020.02.20 | 1922 |
| 38 | 질문 답변 | 질문있어요. ^^ 1 | 애플파이 | 2015.04.14 | 1920 |
| 37 | 질문 답변 | 홈퀴진님 안녕하세요! 1 | 연두부 | 2021.08.25 | 1905 |
| 36 | 질문 답변 | 식재료 구매 관련 질문 2 | 쏘쏘오오 | 2022.01.30 | 1905 |
| 35 | 질문 답변 | 볶음밥만 하면 실패해요... 1 | 캐캐 | 2021.12.27 | 1905 |
| 34 | 질문 답변 | 쇠브러쉬, 수세미 질문이에요^^ 1 | 샤샤 | 2021.06.03 | 1900 |
| 33 | 질문 답변 | 윤정님 질문할 게 있어요 3 | 소용돌이 | 2017.12.19 | 1839 |
| 32 | 질문 답변 | 철판요리 1 | 딴따라 | 2015.08.30 | 1837 |
| 31 | 질문 답변 | 커리라이스? 4 | 만두장수 | 2019.06.09 | 1833 |
| 30 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님!! 1 | 상규규 | 2016.07.12 | 1817 |
| 29 | 질문 답변 | 냉동보관 1 | 뽀빠이 | 2021.06.16 | 1815 |
| 28 | 질문 답변 |
이 요리 좀 찾아주세요
1 
|
ahiou | 2019.02.20 | 1810 |
| 27 | 질문 답변 | 커리만두 8 | 만두장수 | 2019.05.24 | 1788 |
마살라소스는 시간보다는 상태가 더 중요합니다.
반으로 해본 적이 없어서 정확한 시간을 제시하긴 좀 애매한데요, 시간이 줄어드는 건 확실해요.
스푼으로 들어서 툭툭 떨어지는 정도로 뻑뻑하게, 강된장 정도 느낌이면 적당해요.