요리는 거의 하지 않고 단순히 먹는 걸 좋아하는 29세 여성입니다. 블로그 보면서 어찌나 침을 흘려댔는지 몰라요ㅠㅠ
명절 맞아서 외할머니 댁에 식혜를 좀 해 가고 싶은데요.
인터넷 레시피 보고 마트에서 재료 사다가 두어번 만들어는 봤는데 어쩐지 외할머니가 해주시던 깔끔한 맛이 안나더라구요.
엿기름 불린 것을 좀 오래 가라앉혀서 맑은 물을 쓰는 것 말고(그동안은 성질이 급해서 서너시간만 가라앉혔음)
다른 묘안이 있을까요?
혹은 참고할만한 레시피가 있으면 부탁드립니다.
외할머니가 같이 살면서 매해 식혜를 해주셨는데 이제 몸이 편찮으셔서 힘드셔요..ㅠ 생각이 많이 나네요..
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 61 | 질문 답변 | 제육볶음 질문이요! 2 | 1G1 | 2015.04.29 | 1973 |
| 60 | 자유게시판 |
안녕하세요!!
1 
|
스테이크왕 | 2015.04.27 | 1473 |
| 59 | 유저레시피 |
크림치즈 머핀(Cream Cheese Muffin)
3
|
Finrod | 2015.04.27 | 4152 |
| 58 | 홈퀴진후기 | 비프 뷔르기뇽을 따라해보았습니다 1 | 미친사람입니다 | 2015.04.26 | 2400 |
| 57 | 질문 답변 | 기본토마토 소스를 했는데요 왜이렇게 맛이 없죠?? 4 | 미친사람입니다 | 2015.04.25 | 3994 |
| 56 | 유저레시피 |
연유 마들렌(Condensed Milk Madeleine)
1
|
Finrod | 2015.04.23 | 5968 |
| 55 | 유저레시피 | 까눌레(Canelé) 1 | Finrod | 2015.04.23 | 5713 |
| 54 | 자유게시판 | 정말정말 축하드려요! 1 | 자취왕 | 2015.04.23 | 1484 |
| 53 | 질문 답변 | 질문있어요. ^^ 1 | 애플파이 | 2015.04.14 | 1923 |
| 52 | 자유게시판 | 안녕하세요;) 1 | 시나브로 | 2015.04.14 | 1215 |
| 51 | 자유게시판 | 야밤에 홈퀴진 이탈리안 목록에서 빠져나가지 못하고있어요 ... 3 | 수키 | 2015.04.08 | 1889 |
| 50 | 자유게시판 | 레시피 요청드려도 될까요? 1 | 새댁 | 2015.04.07 | 1543 |
| 49 | 홈퀴진후기 |
난자완스 후기
1
|
수쿡쿡 | 2015.04.06 | 1944 |
| 48 | 질문 답변 | 윤정님 질문있어요 1 | 미친사람입니다 | 2015.04.03 | 1736 |
| 47 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님 곱창전골 레시피 여쭤보려구요 1 | 모르 | 2015.04.02 | 2336 |
| 46 | 질문 답변 | 윤정님 치즈는 어디서사세요? 4 | redhood | 2015.04.01 | 4296 |
| 45 | 자유게시판 | 안녕하세요 :) 1 | 난우 | 2015.03.31 | 1387 |
| 44 | 질문 답변 | 질문있습니다~^^ 2 | 명주 | 2015.03.30 | 1941 |
| 43 | 자유게시판 | 안녕하세요~~ 1 | 도라미 | 2015.03.24 | 1615 |
| 42 | 홈퀴진후기 | 비스크 후기 4 | 미친사람입니다 | 2015.03.21 | 2048 |