안녕하세요!
요리를 좋아하지만 아직 초보고, 홈퀴진 팬인 사람이에요.
부모님과 함께 지내서 집에서 반찬을 만들 기회는 거의 없지만
오늘은 기회가 되어 멸치볶음에 도전했습니다!
레시피대로 따라하니까 너무 맛있고 재밌었어요.
고추기름을 넣으니 치지직 거리면서 발갛게 색이 입혀지는 것도,
중간에 불을 끄고 설탕옷을 입히는 것도 신기하고요.
예전에 학생일 때는 자취하면서 친구들에게 맛있는 음식을 대접할 기회가 좀 있었어요.
그동안 차돌박이숙주볶음(소고기가 비싸서 돼지로ㅠ), 함박스테이크, 마파두부도 홈퀴진 레시피대로 해 봤어요. 토마토 파스타도요!
특히 함박스테이크는 친구들에게 대접하기 딱 좋아서 네 번 정도 해 먹었고
마파두부는 2년 전에 교회 친구들 30명 저녁메뉴로 개시했었는데(반찬 없고 밥이랑 마파두부만요 ㅋㅋㅋㅋ) 대박났었습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ!!!!
좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다.
제 인생 첫 멸치볶음 만들고 뿌듯한 마음에 밥 한그릇 뚝딱 했어요.
자주 놀러 올게요 :-)
