로그인

검색

이탈리아 요리 특히 토마토소스를 좋아하는 저로써는

이탈리안 목록에 들어갓다가 해먹어보고싶은 레시피들 총집합이라서 야밤에 들어왔다가 나가질못하고잇어요 ㅎㅎㅎㅎ


블로그때부터 댓글은 잘 안달았지만 포스팅 잘 보고있었는데요!


정성 가득한 레시피를 보자니 감사의 인사라도 해야할거같아서 

이렇게 글을 남겨봅니다 ㅎㅎㅎ


워낙에 레시피도 다양하고 상세하게 잘 설명해주셔서 홈페이지가 방대한 요리책같은 느낌이에요

해외요리를 좋아하지만 외국 요리책같은건 사서 볼 염두가 안나는 저한테는

정말 빛과 소금같은 사이트입니다 

운영 너무너무 감사해요 !!

염치없지만 앞으로도 맛있는 레시피들 기대하겠습니다 ;ㅅ;!!



+


이건 부탁/강요는 아니고용...

저희집에 '산초가루'를 사다놨는데..

이걸로 어떤 요리를 해야할지 감이 잘 안잡히더라고요.. 뭔가 중국 사천요리에 들어가는거같긴한데

아는 레시피가 없어서 ㅎㅎㅎ ㅠ

호옥~시 만~약에

어떤 요리를 해야할지 막막하거나 딱히 끌리는게 없으실때..

'산초가루'가 들어가는 매운 사천요리 레시피를 공유해주시면 정말정말 감사할거같아요 ... !


야밤에 써서 글이 두서가 없는데요... ㅎㅎ

늘 건강하세요 //ㅡ// !


  • 이윤정 2015.04.09 00:22
    아이쿠 과찬감사합니다ㅎㅎ 이탈리아음식이 집에서 만들기 좋기도 하고 푸근한 느낌이 있죠^^
    하나하나 읽어주셔서 감사해요^^

    집에 사두신 산초가루가 한국산초인가요 아니면 중국산초(화자오)인가요?
    중국산초는 보통 마파두부에 사용하고, 탄탄멘, 마라탕, 훠궈 등에 사용하는 걸로 알고 있어요. 한국산초는 추어탕에 넣는 것 밖에는 모르겠어요^^;
    깐풍기나 칠리새우, 어향가지등에도 화자오를 넣으면 사천식 느낌이 물씬 나죠^^
    다음에 사천식으로 꼭 한 번 해볼게요^^
  • 수키 2015.04.09 17:13
    우왕 댓글 감사합니다 ^^!!! 그리고 산초가루에도 종류가 있는지 또 하나 알아갑니다 @.@
    집에 있는건 한국제품인데 산초가루(중국산)100% 이라고 되어있는 제품이에요!
    요거는 중국음식에 사용하기엔 부적합한건가요...?
  • 이윤정 2015.04.10 21:23
    네, 아마 그 제품은 중국산 한국산초인 것 같네요^^ 저는 산초가루를 사본 적이 없어서 확답 못드리는 점 죄송해요^^;;;

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
102 자유게시판 안녕하세요- 1 율리 2015.12.02 1504
101 자유게시판 안녕하세요 ^^ 1 능사마 2015.12.21 1182
100 자유게시판 안녕하세요 블로그 구독자 입니다. 1 은성2 2016.01.16 1342
99 자유게시판 레부 55채 에효오입니다 3 에효오 2016.03.13 1343
98 자유게시판 꾸준한 열정 보기 좋습니다. 1 june 2016.04.01 1298
97 자유게시판 클리앙에서 알게되고 눈팅만 했었어요. 1 천둥이 2016.04.04 1901
96 자유게시판 잘 보고있어요!! 1 sk8er 2016.05.07 1160
95 자유게시판 와아 ㅎ 1 나는외로움 2016.06.08 1259
94 자유게시판 어떤 분이 시길래..... 1 탐욕의시대 2016.06.10 1811
93 자유게시판 안녕하세요 가입했습니다. 1 glay 2016.06.18 1054
92 자유게시판 안녕하세요? 1 보배엄마 2016.06.19 1220
91 자유게시판 안녕하세요 윤정님. 3 물미역 2016.07.06 1814
90 자유게시판 안녕하세요.처음뵙겠습니다. 1 엥하c 2016.07.08 1214
89 자유게시판 안녕하세요 윤정님~ 1 hara 2016.07.09 1229
88 자유게시판 잘 지내시지요? :) 1 애굽먀 2016.07.28 1456
87 자유게시판 안녕하세요~ 처음뵈어요 ^^ 1 deliciousjen 2016.08.17 1219
86 자유게시판 안녕하세요 1 한량 2016.09.01 1392
85 자유게시판 안녕하세요 1 GaneeBinee 2017.01.15 1487
84 자유게시판 안녕하세요, 무단도용된 것 같아서 말씀드립니다. 8 첼시 2017.02.13 8691
83 자유게시판 안녕하세요. 1 모밀 2017.04.03 1371
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 Next
/ 8