책을 보니까 토마토소스는 강불에 장시간 끓이게 되면 신맛이 강해지므로 약불이나 중불에 뭉근하게 끓이라던데 어느정도 시간을 말하는거에요?
질문 답변
윤정님 뭉근하게 끓ㅇㄴ다는게 무슨뜻인가요?
by 정신병자 posted Mar 04, 2015
Articles
-
비스크 파스타를 만들어봤어요!!1
- 안녕하세요^^2
-
미트볼 스파게티 후기1
- 윤정님 안녕하세요!2
- 안녕하세요 윤정님~! 전분류에 대한 질문입니다4
- 저도 이렇게 글을 쓰게 되네요...1
- 한그릇 & 한접시 차이가 뭘까요?2
- 윤정님 커리 질문이요~1
- 철판요리1
- 윤정님~ 소고기를 오래 끓여서 만드는 요리들에 대한 질문입니다1
- 반갑습니다^^...1
-
대패삽겹 대파 된장구이 후기2
-
오무라이스 저도 해봤습니다.1
-
이것저것 따라서 만들어 봤어요!!1
-
돼지고기두부찌개2
- 안녕하세요1
- 안녕하세요 .. ^^1
- 안녕하세요!1
- 안녕하세요~!!4
- 치킨 티카 마살라 관련 질문입니다!2