쉐차안 파스타 후기

일요일 점심으로 만든 쉐차안 파스타가 너무맛있어서 감동한 후기입니다ㅜㅜ

저희 남편은 파스타류는 크게 좋아하지 않고, 그중에서도

크림소스류는 더더욱 안좋아하는데요(ㅜㅜ저는 넘 좋아하는데!),

생크림 사둔게 있어서 그래도 만만한(?) 베이컨크림파스타를 만들까 하고

살짝 남편한테 오늘 점심 크림파스타 어때...? 츄라이해봤더니 

어어.,응..뭐 괜차나!...이런 반응이더라구요..ㅋㅋㅋㅋ

그래서 역시 어림없군...하면서 남편 좋아하는 중국요리해줄까하고

두반장 키워드로 검색하니 생소한 이름의 쉐차안파스타 레시피가

나왔어요*.* 레시피 읽어보니 이건 분명 남편도 좋아하겠다 싶어서

고추기름이랑 두반장같은게 들어가는 중화풍 크림파스타는 어떻냐니까

바로 오 나야 좋지!!!! 이러는거예요ㅋㅋ...ㅋㅋㅋ참놔..

그래서 바로 크림소스부터 만들었는데,

들어가는 재료가 다양해서 만들면서 넘 재밌었어요*.*

크림베이스인데 들어가는 재료들은 전혀 예상하지 못한 조합들이라

맛도 엄청 기대됐구요! 

소스 팬에 끓일때부터 남편은 이 냄새 뭐냐며...맛있을것같다고..ㅋㅋㅋ

터메릭 분말이 없어서 색은 윤정님처럼 예쁜 노란색은 못냈지만

최대한 예쁘게 담아보려 노오력해봤습니다*-*

맛은 정말...이건 나만 해먹기엔 아까운 맛이다...

널리 알려 이 맛을 많은사람이 맛봐야한다..!!! 싶을정도로 넘나 맛있는맛!!!

꼬소하고 부드럽고 살짝 간간한 베이스 속에

숨겨진 매콤함이 나도 여기잇어...!! 라면서 계속 먹고싶게 만들고, 

끝맛의 감칠맛이 혀를 폭행하는...혀 폭행죄 유죄 15년정도의 

넘나 맛난 맛이었습니다ㅠ-ㅠ.

소스 계속 퍼다 묵은...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ질리지 않더라구요.

남편도 많이담아줬는데 한입 들자마자 오 맛있다!! 하더니 싹 비워냈어요.

아 쓰다보니 또 먹고싶은거있죠!!!!으으..조만간 다시 만들어야겠어요. 

다음번에는 터메릭 분말도 준비해서 보이는 면도

더 비슷하게 만들어보려구요!^~^

ㅋㅋㅋ이건 빨리찍고 먹고싶어서ㅋㅋㅋㅋ흔들려버린 사진이에요...

윤정님 레시피들로 요리를 만들면서 남편과 쌓는 행복한 기억도 

함께 늘어가는것같아 늘 감사한 마음입니다.♡-♡

날이 엄청 추워졌는데 부산은 좀 어떨런지요!

항상 옷차림 따뜻하게 입고 다니시고, 건강도 유의하셔용!^^)/

오늘도 행복한 하루 보내세요 윤정님~!

그리고 바뀐 홈페이지 디자인 넘나 깔끔하고 좀 더 이뻐진것같습니다!!*-*