레시피 항상 너무너무 잘 보고 있습니다 ! 여쭤볼 게 있어서 질문 답변 게시판에 글을 쓰게 됐어요 ㅎㅎ
https://homecuisine.co.kr/hc10/7756 << 이 게시글의 함박스테이크 소스에 코스트코 토마토 캔을 쓰신다고 하셨는데 혹시 대체할 게 있을까요?? 제가 코스트코를 안 가서요..ㅠㅠ 그리고 소스 재료가 다 한 캔씩인데 180ml로 계량해서 소스 만들면 될까요??!
조회 수 1896 추천 수 0 댓글 1
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 106 | 질문 답변 | 명란젓에서 약간 쓴맛이 납니다 왜일까요 2 | 김해삼 | 2018.05.04 | 13444 |
| 105 | 질문 답변 | 현직 중식 조리 하시는분 짬뽕 질문 드립니다. 2 | Compassion | 2019.05.11 | 11848 |
| 104 | 질문 답변 | 사워크림 보관법 질문드립니다. 4 | 디디디디 | 2019.08.29 | 7285 |
| 103 | 질문 답변 | 인도커리할 때 가람마살라의 역할은 무엇인가요? 2 | 제이크 | 2016.07.03 | 6707 |
| 102 | 질문 답변 | 다짐육은 어떤걸 써야할까요...? 1 | tensem | 2020.02.20 | 6561 |
| 101 | 질문 답변 | 훈제 파프리카 가루 활용법 2 | 애플파이 | 2021.03.07 | 6428 |
| 100 | 질문 답변 | 향신료 보관 문의드려요~ 2 | 웅토커 | 2016.07.15 | 6008 |
| 99 | 질문 답변 | 마라유 만드는 방법 좀 문의드려요 2 | 양떼 | 2018.03.06 | 5888 |
| 98 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님~! 전분류에 대한 질문입니다 4 | 해마니 | 2015.10.24 | 5212 |
| 97 | 질문 답변 | 경성치즈 보관법 질문드려요! 2 | 킨킨들 | 2017.10.18 | 4903 |
| 96 | 질문 답변 | 윤정님 치즈는 어디서사세요? 4 | redhood | 2015.04.01 | 4290 |
| 95 | 질문 답변 | 치킨 가라아게 반죽에 계란 안 넣고의 차이? 1 | 킨킨들 | 2017.06.17 | 4199 |
| 94 | 질문 답변 | 튀김질문이용 3 | redhood | 2017.05.30 | 4168 |
| 93 | 질문 답변 | 함박스테이크를 돼지고기로만 만들면 많이 다른가요? 3 | 정태훈 | 2016.11.08 | 3997 |
| 92 | 질문 답변 | 기본토마토 소스를 했는데요 왜이렇게 맛이 없죠?? 4 | 미친사람입니다 | 2015.04.25 | 3983 |
| 91 | 질문 답변 | 윤정님~ 소고기를 오래 끓여서 만드는 요리들에 대한 질문입니다 1 | 소연 | 2015.08.27 | 3893 |
| 90 | 질문 답변 | 일본식 카레 - 1 | 플하 | 2016.09.17 | 3601 |
| 89 | 질문 답변 | 양식재료는 어디서 구매하나요? 2 | 아하 | 2018.01.15 | 3486 |
| 88 | 질문 답변 | 커리에 들어가는 향신료들을 g로 환산해서 알고 싶어요^^ 1 | 수연 | 2015.06.17 | 3051 |
| 87 | 질문 답변 | 닭갈비양념 2 | 플하 | 2017.01.23 | 2986 |
안녕하세요 연두부님^^
금방 하이라이스 글에 댓글 달고 오니까 왠지 구면같은 느낌입니다ㅎㅎㅎ
2014년 글을 지금도 봐주시고 계신다니 약간 부끄ㅎㅎㅎ
요즘엔 코스트코에 이 다이스드 토마토 캔도 없어요..ㅠㅠ
여기에 캔은 400그램이 1캔이라 400그램으로 계량하시면 적당하고요
근데 다이스드 토마토가 홀토마토보다 좀 묽어서 홀토마토로 1:1로 대체하기에는 맛이 좀 다른 것 같아요.
지금 사용하신다면 시판 데체코나 디벨라 홀토마토 반캔(200그람)과 생토마토 200그램 (씨 껍질 제거하고 잘게 썬 것) 정도면 적당할 것 같아요.
저도 만들어 보고 말씀드리는게 아니라 확답은 아니지만 참고가 되면 좋겠어요^^